04. april 2024

Hvis lækage sender køer, mælk og mejerier ud af landet...

Hvis lækage sender køer, mælk og mejerier ud af landet, kommer de så igen?

Sådan spørger Mejeriforeningens adm. direktør Henrik Damholt Jørgensen i et debatindlæg i Altinget, som kan læses her (link til Altinget) eller under mejeri.dks side med debatindlæg. 

"Hvis man skaber vilkår, som mælkeproduktionen ikke kan overleve i, så kommer den ikke tilbage, og konsekvenserne vil være bredere end som så," skriver Henrik Damholt Jørgensen.

"Vi mener, at Danmark i stedet skal fokusere på opgaven: at få kilden til reelt at udlede mindre og dermed efterlade et lavere aftryk både i Danmark og globalt. Det er det konstruktive, globale mindset, der er brug for. Det er fuldt ud det fokus, vi har i mejeribranchen, og vi ønsker at kunne fortsætte vores arbejde på tværs af branchen med klimareduktioner på gårde og mejerier. "