Mejeriprodukter

Der findes mange forskellige varianter og udgaver af mælk. Den kan fås som yoghurt, ost, som drikkemælk eller som et mere specialiseret produkt. Hvert produkt bidrager med forskellige næringsstoffer.

Alle mejeriprodukter kan alle passes ind i en sund kost. Mejeriprodukter bidrager med næringsstoffer og vigtige vitaminer - uanset om det er syrnede produkter, ost eller drikkemælken.

I dette afsnit kan du læse mere om, hvordan de forskellige mejeriprodukter bidrager med næringsstoffer og hvordan man bedst sammensætter kosten. 

  • Mælk
    Mælk fås i et stort antal varianter. Det er en god calciumkilde, og mælk indeholder også andre vigtige næringsstoffer.
    Læs mere her »
     
  • Syrnede produkter
    Syrnede produkter som fx yoghurt, ymer og creme fraiche får ofte skyld for at være for søde og indeholde for meget sukker. Tværtimod er de faktisk en god kilde til næringsstoffer også for børn.
    Læs mere her »
     
  • Ost
    Vil man nyde de fuldfede oste kan man godt det. Så skal man bare sammensætte kosten efter det.
    Læs mere her »
     
  • Smør
    Smør smager - men spar på det.
    Læs mere her »

 

 Ansvarlig: Susanne Lorenzen
Mejeriforeningen Frederiks Allé 22 DK-8000 Århus C tel +45 8731 2000 fax +45 8731 2001